Sego Abang Lombok Ijo

Postingan kali ini mau ngomongin tentang makanan lagi nih,...tapi,kali ini mau cerita tentang makanan yang tradisional banget loh...yaitu sego abang lombok ijo, makanan khas dari Kabupaten Gunung Kidul, Yogyakarta. Sebuah kabupaten yang terletak di daerah timur kota Yogyakarta.

Kebetulan suamiku memang asli dari sana, jadi makanan ini termasuk makanan favorit suami juga. Aku tahu tentang  makanan ini juga dari suami. Dia sering cerita kalo di tempat asalnya masakan ini lagi naik daun pamornya. Sajian ini juga sudah di gagas menjadi sajian khas yang di sarankan untuk di cicipi para pendatang yang berkunjung ke kabupaten Gunung Kidul, Yogyakarta.

Beberapa bulan silam, saat mudik ke kampung suami, alhamdulilllah kami berkesempatan mencicipi kuliner ini. Tadinya aku sih berharap ibu mertuaku mau masakin makanan ini, tapi ternyata beliau kebetulan lagi repot, dan tak sempat memasak nya untuk kami. Jadi lah kami mencarinya ke tempat lain, dan kami menemukan sebuah rumah makan di sebuah desa wisata yang menyajikan sego abang lombok ijo ini. Kesan pertama aku sih langsung suka, karena cocok dengan lidah jawaku ini, tapi buat zidane, dia bilang sih nggak terlalu suka, katanya terlalu manis, hehe...maklum lidah zidane termasuk lidah sumatera jadi memang tak begitu suka dengan masakan yang ada citarasa manisnya.

Sego abang lombok ijo adalah sajian berupa nasi merah yang di hidangkan bersama sayur lombok ijo (sayur kuah santan yang  berisi potongan tempe dan cabe hijau), kemudian ada juga oseng-oseng daun pepaya, di tambah lauk pauk berupa baceman ( ada ayam, tahu, tempe yang semuanya di masak dengan cara di bacem), di tambah seporsi ikan wader goreng tepung( ikan kecil seperti ikan teri yang hidup di daerah sungai), kemudian di tambah seporsi sambel bawang yang pedesnya nonjok banget deh....

gambar dari sini

Menurutku sajian ini memang unik dan njawani sekali , baik dari cita rasa maupun dari cara penyajiannya saat di hidangkan. Makan masakan ini malah jadi inget masakan rumahan ala ibuku di kampung dulu. Yah,  rasanya seperti bernostalgia ke masa kecil dulu, saat bisa menikmati masakan ibu setiap hari. Hmmm....betapa indah masa-masa seperti itu.

Sahabat, pernahkan mencicipi makanan ini ? Jika sahabat suka dengan masakan jawa, di jamin pasti juga suka dengan sego abang lombok ijo ini. Karena rasanya memang betul-betul njawani....

Nah, kalo punya kesempatan datang ke daerah Gunung Kidul, Yogyakarta, sempatkan untuk mencicipinya ya...